(LA 맛집) 호족반 LA - Hojokban - 호족갈비와 트러플 감자전으로 즐기는 색다른 한식 한 상
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안녕하세요. K-link LA의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 LA 아츠 디스트릭트에서 갈비와 감자전, 들기름 국수 등 익숙한 한식을 새로운 조합으로 즐길 수 있는
호족반 LA(Hojokban)입니다.
호족반은 서울에서 시작해 뉴욕을 거쳐 LA로 확장한 모던 한식 레스토랑입니다. LA 지점은 2025년 11월 아츠 디스트릭트에 문을 열었으며, 한국 음식에 다양한 재료와 현대적인 표현을 더한 메뉴를 선보이고 있습니다.
친구들과 여러 요리를 나누어 먹거나, 평소와 조금 다른 분위기에서 한식을 즐기고 싶은 날 눈여겨볼 만한 곳입니다.
아츠 디스트릭트에서 만나는 모던 한식
호족반 LA는 734 E 3rd St에 자리하고 있습니다.
높은 천장과 인더스트리얼 스타일의 실내 공간에서 현대적으로 풀어낸 한국 음식을 즐기는 곳입니다. 현지 음식 매체 Eater LA도 호족갈비와 트러플 감자전, 연어쌈밥 등을 주목할 메뉴로 소개했습니다.
익숙한 메뉴 이름을 보고 주문하더라도 재료와 담음새에서 색다른 재미를 찾을 수 있겠습니다.
한 사람당 한 가지 메뉴를 고르기보다는 전채요리와 메인, 밥이나 면을 골고루 주문해 함께 나누는 방식으로 식사를 계획해 보세요.
처음 방문한다면 눈여겨볼 호족갈비
대표 메뉴를 찾는다면 호족갈비(Hojok Galbi)부터 살펴보세요.
공식 메뉴에는 소갈비에 간장 글레이즈를 입히고 프레즈노 고추와 땅콩, 적상추 샐러드를 곁들이는 구성으로 소개되어 있습니다. 다시마로 맛을 낸 밥도 함께 제공됩니다.
갈비를 중심에 두고 전이나 면 요리를 더하면 여러 가지 음식을 함께 즐기는 한 상을 구성할 수 있습니다.
고기 요리를 좋아하는 일행과 방문한다면 메인으로 고려해 보세요.
트러플과 치즈를 더한 감자전
트러플 감자전은 익숙한 감자전에 다른 풍미를 더한 메뉴입니다.
트러플 아이올리와 베이컨, 그라나 파다노 치즈를 곁들여 감자전의 고소함을 한층 풍성하게 표현합니다.
평소 감자전이나 감자 요리를 좋아한다면 식사를 시작하는 메뉴로 골라보셔도 좋겠습니다.
여러 명이 방문할 때는 한 조각씩 나누어 먹고, 이어서 갈비나 국물 요리를 즐기는 순서로 구성해 보세요.
고소한 들기름 국수로 더하는 한 그릇
밥 대신 면을 곁들이고 싶다면 들기름 국수(Perilla Oil Noodle)가 있습니다.
차가운 메밀면에 들기름과 간장 드레싱, 김자반을 더한 메뉴입니다. 매운 양념을 중심으로 한 요리와는 다른 방향의 한식 면 요리를 즐길 수 있습니다.
갈비와 함께 주문해 고기와 면을 번갈아 먹거나, 여러 요리 사이에 나누어 먹는 메뉴로 고려해 보세요.
익숙한 들기름과 김의 조합을 좋아하는 분들이 눈여겨볼 만합니다.
연어와 성게알을 함께 즐기는 연어쌈밥
해산물을 좋아한다면 연어쌈밥(Salmon Ssambap)도 눈에 띕니다.
연어에 성게알과 캐비아, 된장 마요네즈, 김으로 맛을 낸 밥을 조합한 메뉴입니다. 한식 쌈밥에 다양한 해산물 재료를 더한 구성이 특징입니다.
갈비와 감자전만으로 식사를 채우기보다 해산물 메뉴까지 함께 맛보고 싶을 때 선택해 보세요.
생선과 성게알을 좋아하는 일행과 방문한다면 함께 나누어 먹을 메뉴로 고려할 만합니다.
익숙한 한식을 새로운 조합으로 즐기는 곳
호족반 LA는 갈비와 감자전, 들기름 국수처럼 친숙한 한식에 다양한 재료를 더해 선보이는 레스토랑입니다.
처음 방문한다면 호족갈비를 중심으로 트러플 감자전이나 들기름 국수를 더하는 구성을 추천합니다. 해산물을 좋아한다면 연어쌈밥을, 매콤한 국물 요리를 원한다면 낙곱새를 살펴보세요.
메뉴를 여러 가지 주문할수록 전체 식사 비용이 높아질 수 있으므로, 방문 인원에 맞춰 나누어 먹을 요리를 정하면 선택하기 쉽습니다.
LA 아츠 디스트릭트에서 친구들과 색다른 한식을 나누거나, 분위기 있는 저녁 식사를 계획하고 있다면 호족반 LA를 눈여겨보세요.
Hojokban Los Angeles · 호족반 LA
주소: 734 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013
전화: (213) 785-3400
영업시간:
일요일~목요일: 오후 5시~오후 10시 / 마지막 착석 오후 9시
금요일~토요일: 오후 5시~오후 11시 / 마지막 착석 오후 10시
예약: 공식 홈페이지의 OpenTable 링크 이용
주차: 주변 유료 주차장 및 미터 주차 이용
웹사이트: hojokban.com
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