(OC 맛집) 소미소미 – 붕어빵 콘에 담는 아붕과 우베·말차 소프트아이스크림
2026-09-12 05:46
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본문
안녕하세요. K-link LA의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 따뜻하게 구운 붕어빵 모양의 와플 콘에 팥과 커스터드, 누텔라를 채우고 차가운 소프트아이스크림을
올려 먹는 어바인의 소미소미(SomiSomi)입니다.
소미소미는 붕어빵과 소프트아이스크림을 결합한 아붕(Ah-Boong)으로 알려진 디저트 전문점입니다.
어바인에는 다이아몬드 잼버리와 어바인 스펙트럼 센터에 매장이 있습니다. 두 매장 모두 다양한 식당과 상점이 모여 있는 쇼핑센터 안에 있어 식사나 쇼핑을 마친 뒤 디저트를 즐기기 좋습니다.
다이아몬드 잼버리점은 한식과 중식, 일식 등 여러 아시아 음식점이 모여 있는 상가에 자리하고 있습니다. 주변에서 순두부와 훠궈, 딤섬이나 일본식 카레 등을 먹은 뒤 들르기 좋은 위치입니다.
어바인 스펙트럼점은 야외형 쇼핑몰 안에 있어 매장을 둘러보면서 소프트아이스크림을 즐기기 좋습니다. 매장 앞과 쇼핑몰 곳곳에 야외 공간이 있지만 주말과 저녁에는 주문 줄이 길어질 수 있습니다.
LA 한인타운에서 시작한 한국식 소프트아이스크림 브랜드
소미소미는 2016년 LA 한인타운에서 시작한 디저트 브랜드입니다.
브랜드의 대표 메뉴는 붕어빵 모양의 와플 콘과 소프트아이스크림을 결합한 아붕입니다. 한국에서 붕어빵 안에 아이스크림을 넣어 먹는 방식에서 이름을 가져와 미국 고객에게 한국식 디저트를 소개했습니다.
뜨거운 붕어빵과 차가운 소프트아이스크림을 한 그릇에 담아 온도와 식감의 차이를 동시에 느낄 수 있다는 것이 특징입니다.
일반적인 아이스크림 콘 대신 팥이나 커스터드를 채운 붕어빵 모양의 와플을 사용하기 때문에 콘의 끝부분까지 필링과 빵을 함께 먹을 수 있습니다.
소미소미는 현재 미국 여러 지역에서 매장을 운영하고 있으며, 소프트아이스크림과 붕어빵의 맛을 일정한 주기로 교체해 새로운 조합을 선보이고 있습니다.
붕어빵 콘에 소프트아이스크림을 담은 아붕
소미소미를 처음 방문한다면 가장 먼저 Ah-Boong을 살펴보세요.
붕어빵 모양으로 구운 와플 안에 원하는 필링을 넣고 그 위에 소프트아이스크림을 높게 올린 소미소미의 시그니처 메뉴입니다.
와플은 바깥쪽은 살짝 바삭하고 안쪽은 부드럽고 쫄깃한 식감을 냅니다. 차가운 소프트아이스크림과 따뜻한 와플을 함께 먹으면 일반적인 콘 아이스크림과는 다른 온도와 식감을 경험할 수 있습니다.
아붕을 주문할 때는 먼저 소프트아이스크림의 맛을 고르고, 붕어빵 안에 들어갈 필링과 위에 올릴 토핑을 선택합니다.
아이스크림이 녹으면서 아래쪽 붕어빵으로 스며들기 때문에 천천히 먹으면 와플이 부드러워집니다. 바삭한 식감을 좋아한다면 받은 직후 붕어빵과 아이스크림을 번갈아 먹는 것이 좋습니다.
컵과 업사이드다운으로 선택하는 주문면
아붕의 모양이 예쁘지만 아이스크림이 흐르는 것이 불편하다면 Upside Down Ah-Boong을 선택할 수 있습니다.
소프트아이스크림을 컵에 담고 붕어빵을 뒤집어 위에 올리는 방식입니다. 아이스크림이 손에 흐를 가능성이 적고 숟가락으로 와플과 아이스크림의 비율을 조절해 먹기 쉽습니다.
어린이와 함께 방문하거나 쇼핑몰을 걸으면서 먹기보다는 자리에 앉아 천천히 즐기고 싶을 때 잘 맞습니다.
붕어빵 없이 아이스크림 자체의 맛만 살펴보고 싶다면 Cup으로 주문할 수 있습니다. 소프트아이스크림과 토핑만 간단하게 즐길 수 있어 식사를 많이 한 뒤 가벼운 디저트를 원할 때 어울립니다.
소미소미 공식 메뉴에서는 Ah-Boong과 Cup, Upside Down 가운데 원하는 제공 방식을 선택하도록 안내하고 있습니다.
쌉쌀한 녹차 향의 말차 소프트아이스크림
단맛이 지나치게 강한 아이스크림보다 차의 쌉쌀한 풍미를 좋아한다면 Matcha를 살펴보세요.
말차 소프트아이스크림은 녹차 특유의 향과 가벼운 쓴맛을 크리미한 아이스크림에 담은 메뉴입니다. 팥 필링과 함께 주문하면 녹차와 팥을 사용하는 일본 및 한국식 디저트에서 익숙하게 만날 수 있는 조합이 됩니다.
조금 더 달콤한 맛을 원한다면 누텔라 또는 커스터드 필링을 선택할 수 있습니다. 말차의 향을 선명하게 즐기고 싶다면 팥이나 말차 커스터드가 더 잘 어울립니다.
말차 위에 별도의 말차 가루를 토핑하면 녹차의 향이 더욱 진해집니다. 반대로 녹차의 쌉쌀함이 부담스럽다면 밀크와 섞은 스월 형태로 주문하는 것이 좋습니다.
따로 주문해 먹는 따뜻한 붕어빵
소미소미에서는 소프트아이스크림 없이 붕어빵 모양의 Taiyaki만 따로 주문할 수도 있습니다.
두 개 또는 다섯 개 단위로 주문할 수 있으며, 여러 종류의 필링을 섞어 고를 수 있습니다.
팥과 커스터드, 누텔라 외에도 오레오와 체더치즈, 흑임자와 말차 커스터드 등이 공식 메뉴에 안내돼 있습니다.
Oreo는 쿠키의 달콤한 맛과 바삭한 식감을 좋아하는 어린이에게 잘 맞습니다. Cheddar는 달콤한 반죽에 치즈의 짭조름한 맛을 더해 단맛과 짠맛을 함께 즐길 수 있습니다.
팥과 커스터드는 가장 익숙한 붕어빵에 가깝고, 누텔라와 오레오는 디저트다운 단맛이 강합니다. 다섯 개를 주문한다면 팥과 커스터드를 중심으로 누텔라, 흑임자와 체더를 하나씩 섞어 비교해 보세요.
따뜻할 때는 겉면이 바삭하지만 시간이 지나면 수분 때문에 부드러워질 수 있습니다. 포장해 가져갈 경우 공식 홈페이지에서 제공하는 재가열 방법을 참고할 수 있습니다.
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